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Das Thema Nachhaltigkeit steht bei vielen Gesprächen im Vordergrund, insbesondere in der Landwirtschaft. Obwohl die Milchwirtschaft nur 2% der gesamten Treibhausgasemissionen in den USA verursacht, ist das Ausmaß der Branche erheblich. Wäre die US-Milchwirtschaft ein Land, stünde sie bei den Emissionen weltweit auf Platz 49.
Diese Realität erfordert ein Umdenken in der Milchproduktion, auch wenn das bedeutet, dass wir traditionelle Praktiken überdenken müssen. AgSource hat vor kurzem ein Webinar mit Dr. Kirby Krogstad von der Ohio State University veranstaltet, um zu erkunden, wie die Optimierung der Milchviehfütterung Nachhaltigkeit und Rentabilität verbessern kann.
Qualitativ hochwertiges Futter ist die Grundlage für einen erfolgreichen Milchviehbetrieb. Dr. Kirby Krogstad schlägt vor, die Verwendung von Stärke, Fett und Ballaststoffen in der Milchviehration sowie die Verwendung von Zusatzstoffen zu überdenken, um die Methanemissionen zu reduzieren und gleichzeitig die Rentabilität zu erhöhen.
Nutzen Sie Ihre Ressourcen. Die Analyse der Milch einer Kuh kann helfen, das Herdenmanagement zu verfeinern und die Ernährungsstrategien zu optimieren. Der RuminINSIGHT-Bericht von AgSource bietet eine eingehende Analyse der Fettsäurezusammensetzung der Milch, die frühzeitig Aufschluss über die Pansengesundheit und die Effektivität der Fütterung Ihrer Herde gibt - oft bevor Probleme sichtbar werden.
Nachhaltige und wirtschaftliche Landwirtschaft erfordert nb bn ein Engagement für ständiges Lernen und kontinuierliche Verbesserung. Bleiben Sie neuen Ansätzen gegenüber aufgeschlossen und stellen Sie schwierige Fragen, um die besten Möglichkeiten für einen effizienteren Betrieb Ihrer Molkerei zu ermitteln. Wägen Sie die Kompromisse ab - wird eine Veränderung eine solide Rendite bringen?
Sehen Sie sich die gesamte Diskussion hier an: Webinar: Methanmanagement durch Ernährung
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